上海餐饮工作服定做多少钱

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北漂和上海漂的中年危机解决了吗？

近日，全国政协委员、上海市政府参事胡伟表示，建议40岁以上中年人才回老家，打造“疲倦鸟”回家”。

胡伟认为，三四线城市和乡村的工作节奏明显慢于一二线城市，工作节奏更适合中年人才继续发挥他们的能力。鼓励三四线城市地方政府出台“倦鸟归巢”人才回归计划，支持乡村振兴和西部大开发，逐步实现人才发展与区域经济的双赢.

40岁，青春逐渐褪去，生活和家庭的压力不断加大。无论是继续在北京、上海、广州和深圳坚持下去，还是回到家乡重新开始，都不是一件容易的事。如何选择，每个人都有不同的答案。

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近日，时代周刊记者采访了三位面临选择的中年人。他们中的一些人不愿承受大城市的竞争压力，决定回老家重新开始；大城市为下一代创造更好的生活条件；有些人回老家后后悔了，因为老家的工资和产业发展离大城市很远。

从小县城到小县城

“我要回揭阳，最快3年，最迟5年。”吴琼（化名）告诉她的朋友，她已经制定了回家的计划，并有一个初步的时间表。

吴琼是一名餐饮工人。她在将近 15 年前毕业。她在潮汕开了奶茶店、快餐店、私厨，都以失败告终。

2018年，吴琼雄心勃勃，在揭阳市区周边开了一家私厨店，为小县城上班族定制商务午餐。为此，她租了一间约25平方米的店铺，租金约2000元/月。在房租、装修、包装、食材等方面共投入10万余元。

“现在想来，当年的我是多么的愚蠢和天真。我每天都去菜市场点**的牛肉，还让亲戚从乡下拿来蔬菜。追求品质原料，我差点做亏本生意。” 3月9日，吴琼告诉时代周刊记者，餐厅“水太深”，竞争对手的食材成本只有她的一半。从她开私厨那天起，她从来没有认真计算过自己的收入和支出，直到她把所有的钱都花光了。不得已，她关闭了自己的私厨店，前往广州学习如何经营餐厅。

如今，吴琼在一家大型连锁餐厅担任经理。两年多的工作经历，重塑了她对餐饮行业的认知，让她学到了更多的专业知识，于是萌生了回家创业的念头。

吴琼算了一笔账。在广州创业需要大量投资，很难面对激烈的竞争。对于个体户来说，高昂的平台费用超出了她的承受能力。在广州创业也需要团队合作。如果您是一家餐馆，雇用一名员工可能会“吃掉”所有利润。如果回老家，各方面的成本都比较低，压力也比较小。

考虑到留在广州的压力，吴琼决定回老家重新开始。她已经做了一个初步的计划：在家乡找一家小店，只做外卖订单，从“单一行动”开始，然后慢慢组建团队，逐步“收复失地”。

在吴琼眼里，随着岁月的流逝，留在大城市的执念逐渐淡化。将在大城市学到的专业知识应用到小县城，让您的技能更贴近家人，是实现自我的另一种方式。

8年收入没变，赚钱才是硬道理

与吴琼不同的是，在广州打拼多年的杨娟（化名）不止一次后悔回到家乡后没有留在广州买房安家。最近，去大城市发展的想法不断在她脑海中浮现。

“这个世界上没有后悔药。” 3月8日，杨娟告诉时代周刊记者：“我最近打算辞职，想去大城市，赚钱才是硬道理。”

杨娟今年34岁，从事服装行业。 20岁时，她来到广东中山、广州等地工作。 26岁时，她因怀孕生子回到湖北荆州老家。

生完孩子，杨娟想回广州，却不忍心让孩子变成留守儿童。为了孩子，她留在了家乡。 8年来，她一直在荆州做自己的生意，但是荆州的服装行业让她失望了。

“市场不好，很多人离开了。在荆州，我们这个行业的工资不高，一个人做几个人的工作。生产设备和信息技术远远落后于大城市外面。工厂不创新，只想着加工，我们厂的80后是**一批人，现在车间里挤满了40多岁要带孩子的中年妇女。”杨娟叹了口气。

杨娟告诉时代周刊记者，她现在的收入和8年前在广州的时候差不多。公司给她买了五险一金，现在她还要自己花钱买保险。在荆州，能够为员工缴纳五险一金的制衣厂太少，能够缴纳的工厂开出的工资也不高。如果去大城市，杨娟的月收入可以达到1万元以上，甚至2万元。看到越来越多的同事离开，她也准备搬家了。

杨娟也梦想着创办自己的服装品牌。然而，到了中年的时候，她的梦想就已经被现实给抹杀了。去大城市赚钱是她现在**的心愿。

虽然还不到40岁，但杨娟坦言自己也有中年危机感。她明白到大城市会面临的各种问题和工作压力，但她还是想在可能的情况下再工作几年。

“如果你能留在大城市，就别想回老家了。除非老家的收入真的很好，否则大城市的薪水真的是小城市无法比拟的。”杨娟叹了口气。

20倍房价差距，顶着压力去上海

李磊为“大城市还是小城市”犹豫了6年。

2016年来上海攻读博士学位。学位，并在三年的博士学位。学习，他真正体会到了大城市的优势。在他的博士期间。学习期间，他继续在河南一所大学任教，在开封和上海之间来回穿梭，反复感受一个四线小城市和一个一线大都市的差距。

经过几次思想斗争上海餐饮工作服定做多少钱，“大城市还是小城市”的问题终于有了答案。李雷不肯“倦鸟归家”，想要“向前一步”。

2021年，李雷40岁了。这一年，他离开了生活工作了15年的小镇，正式搬到了上海。

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“大城市和小城市之间的差距，短期内无法填补，长期来看也会是个问题。” 3月9日，李雷在接受时代周刊记者采访时表示。

李磊认为，从个人发展来看，上海的科研环境良好，学术资源丰富。如果他回到一个小城市，他博士期间积累的学术资源和人脉将难以维持。阅读可以让孩子开阔眼界，学到更多更新的知识，降低升学压力。

作为传媒学院教师，上海可以为李雷的学生提供更丰富的实习和就业机会；在城市服务方面，小城市是人性化社会上海餐饮工作服定做多少钱，而大城市效率高，强调公平正义，生活体验更好。挺好的。

为了来上海，李雷付出了很多钱。他卖掉了家里的大房子，借了一些钱工作服订做，然后在上海买了一个小房子安顿下来。

“在开封，我以4000元/平方米的价格卖掉了房子。在上海，我以8万元/平方米的价格买了一套房子，差了整整20倍。”李雷告诉时代周刊记者，“现在只能接老婆孩子，带上父母也很难。他们年纪也不小了，我不能像以前那样陪伴和照顾他们，这也是一个真正的问题。”

在上海打工除了面临经济压力和与父母分离，也不容易。大城市的高校对教师的学历要求更高，优秀人才也更多。李雷的职称评估压力很大。大。

尽管如此，李雷还是选择在大城市“扎根”，既为自己，也为下一代。

中年人不能再“走人”

关于中年人是回老家还是留在大城市的讨论，背后是中年人就业和区域发展差距的问题。

第七次全国人口普查数据显示，2020年我国流动人口约3.76亿，其中省际流动人口约1.25亿。

“大城市生活成本高，住房成本高，就业成本高，现在竞争激烈，找工作难。”胡伟说，引导部分40岁以上的中年人重返农村建设，这是三四线城市的建设，不仅有助于减轻一二线城市的负担，而且也帮助三四线城市进一步提升发展水平。

他提出要加大职业培训力度，鼓励单位招聘35-40岁员工，发展新型经济，创造更多就业岗位。

对于大城市的中年人来说，很难像年轻人一样“随便走走”。他们已经积累了一定的人脉、技能、经验等，所以也有更多的顾虑。情况不同。

在中国人民大学副教授王鹏看来，中年人在大城市打拼多年，已经习惯了大城市的收入、生活和工作。他们的学习能力和知识结构已经基本确定，相关资源也有所积累。在小城市的家乡创业难，就业机会少，孩子习惯享受大城市的教育资源。这些都是阻碍中年人返乡的原因。

“加强对中年人的职业培训，有利于他们开阔眼界，提高技能。此外，提供保障的方式应该更加多样化。” 3月9日，王鹏告诉时代周刊记者。

王鹏认为，对于返乡创业的中年人，尤其是自主创业的中年人，应制定一定的税收、激励和补贴政策，为老人和儿童提供医疗服务。看护、教育、住房等保障。解决返乡中年人的后顾之忧。

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